大肠炒韭苔的做法 - 大肠炒韭苔怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大肠炒韭苔的做法步骤
1、韭苔洗净切段。
2、泡好煮好的木耳切丝。
3、卤大肠随便切一下。
4、热锅冷油。
5、油热放韭苔和食盐翻炒。
6、韭苔变色放大肠翻炒。
7、炒至大肠的油脂变透明放木耳。
8、炒均匀放味精提鲜。
9、成品。
小窍门
妈妈家厨房,灶台旁的玻璃是蓝色的,所以锅里的菜品颜色很给力。
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