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苹果排骨的做法 苹果、排骨的美丽约会 苹果排骨怎么做
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果排骨的做法步骤
- 1、1、排骨冷水下锅,撇去浮沫,捞出搁在冷水里,这样可使肉更实。
- 2、2、苹果切碎,加适量水放入锅中熬,至苹果熟软倒出备用。
- 3、3、倒油放八角、桂皮炒香,再放入大葱、姜片翻炒。再加入番茄酱、苹果炒3分钟后放入排骨入味,中火炒至稠状时加放少许生抽、盐,最后盛盘洒上白芝麻即可。
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