烧尖椒的做法 - 烧尖椒怎么做
- 热菜
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“咸香可口,微辣下饭”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烧尖椒的做法步骤
1、尖椒洗净,中间切开去心切成段,火腿切块
2、碗里放入生抽,蚝油,少许盐,淀粉调成汁
3、热锅热油,放入尖椒段炸至虎皮状
4、把炸好的尖椒推到一边,放入火腿块炸出香味,倒入调好的汁翻炒均匀即可出锅
小窍门
生抽有咸鲜味,加少许盐就可以
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