肉丝炒黄豆芽韭菜的做法 - 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤
1、黄豆芽泡洗干净备用。
2、韭菜,瘦肉。
3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。
4、肉丝放入腌料抓匀腌制10分钟。
5、电煮锅里水烧开放入黄豆芽烫熟备用。
6、热锅放油,下肉丝大火炒。
7、炒至肉丝变色后盛上碗备用。
8、锅里还有底油放入蒜末炒香。
9、放入黄豆芽大火翻炒一下下。
10、放入韭菜继续翻炒(韭菜改刀切段没拍照)。
11、韭菜断生后调点盐继续炒一下下。
12、将肉丝回锅。
13、快速翻炒均匀即可。
14、成品图。
15、成品图。
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