三彩菠菜的做法 - 三彩菠菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
三彩菠菜的做法步骤
1、先准备好材料;
2、海米提前用温水浸泡至软;
3、菠菜摘洗干净切段;
4、入沸水中略焯,捞出过凉后挤干;
5、粉丝煮熟捞出沥干;
6、鸡蛋打散,入锅中煎成蛋皮;
7、蛋皮稍晾凉后切成丝;
8、浸泡的海米入锅略炒一下;
9、所有材料入大碗中,加盐、油、醋、鸡精、蒜末,调拌均匀即可。
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