简单炒红薯藤的做法 - 简单炒红薯藤怎么做
- 热菜
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“红薯藤很好吃,就是撕红薯皮很难撕~”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简单炒红薯藤的做法步骤
1、撕红薯藤皮,从叶子往下撕。在掐成小段,还可以撕红薯藤的皮撕得干净些。
2、洗净,滤水。
3、准备大蒜粒4个,小红椒4个。
4、小红椒切断,大蒜切蒜蓉。
5、放适量油,七分热时大火炒小红椒和蒜蓉片刻。
6、迅速放红薯藤翻炒。
7、放适量生抽翻炒。
8、放少许盐,少许水翻炒片刻,关火起锅即可。
小窍门
不喜太辣,可以少几个小红椒,不过,我觉得辣些更好吃~
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