虾子炒双丝的做法 - 虾子炒双丝怎么做
- 热菜
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“虾子就是虾皮,补钙效果超好,用它来炒时蔬鲜咸味美,今天买了茭白、韭菜苔,三样炒在一起,色味倶佳。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾子炒双丝的做法步骤
1、虾皮、茭白、韭菜苔,将茭白切丝,韭菜苔切段,虾皮冲水。
2、油热先炒虾皮。
3、虾皮炒出香味到入茭白同炒,茭白变软时放入韭菜苔、盐,继续翻炒,约一分钟关火。
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