芦笋腊肠的做法 - 芦笋腊肠怎么做
- 私房菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋腊肠的做法步骤
1、全都洗干净,腊肠切成片,芦笋切成段
2、蒜切成小块
3、锅里放点油把蒜放下去,翻几下就把腊肠放进去,一起翻炒
4、到了腊肠全熟,边缘有点焦黄,把芦笋放下去,一起翻炒,加点料酒,一点点盐一点鸡精,翻炒到水分收干,出锅
小窍门
1,腊肠自己带油,会煎出很多油,所以开始的油只需要一点点。
2,盐只需要一点点,因为腊肠本来就是咸的。
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