丝瓜圆蛤汤的做法 - 丝瓜圆蛤汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜圆蛤汤的做法步骤
1、食材:丝瓜、圆蛤(已吐完泥沙洗净)
2、将丝瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。
5、煮开、煮至圆蛤有点开口。
6、接着,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
7、然后,加适量的盐。
8、调味翻匀,即成。
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