龙骨萝卜汤的做法 冬日暖阳之 - 龙骨萝卜汤 龙骨萝卜汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
龙骨萝卜汤的做法步骤
1、龙骨就是脊骨,洗净飞水去腥。
2、洗净备用。
3、萝卜洗净。
4、切滚刀块。
5、胡椒粒拍碎。
6、锅子里放入姜片龙骨。
7、大火煮开半小时后放入胡椒碎。
8、放入萝卜后煮至软烂。
9、加入萝卜后锅盖错开,可避免萝卜产生皮臭味。
10、待汤色白萝卜软调味。
11、冬日吃龙骨萝卜汤可以利五脏清内火。
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