排骨丝瓜汤的做法 - 排骨丝瓜汤怎么做
- 汤羹
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“昨天芋头炖排骨剩了几块排骨和玉米,正好今天煮肉的肉汤用来做高汤,直接用来煮个丝瓜汤好了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨丝瓜汤的做法步骤
1、剩的排骨和玉米。
2、丝瓜去皮洗净。
3、切块。
4、煮的肉。
5、把肉拿走,留肉汤。
6、放排骨玉米。
7、开大火,放丝瓜。
8、煮开,放食盐调味,搅拌均匀。
9、关火。
10、成品。
小窍门
芋头炖排骨里放了酸包菜和泡椒,低味很丰富,所以这个汤只需要放点食盐即可。
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