清炖鹌鹑汤的做法 - 清炖鹌鹑汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
清炖鹌鹑汤的做法步骤
1、鹌鹑洗净备用
2、斩成小块
3、锅洗净烧热倒入适量油,放入鹌鹑肉翻炒均匀
4、这时会有水出来,要把水分炒干
5、炒至肉块微黄
6、倒入适量清水烧开
7、换入砂锅里面
8、放入葱姜
9、大火煮沸后转小火煮40分钟
10、放入适量盐调味
11、继续煮10分钟即可
12、很鲜美😄😄为什么没有肉?因为我把肉捞出来炒了😄😄
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