卤竹笋的做法 - 卤竹笋怎么做
- 小菜
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“儿子最喜欢吃的竹笋,平时都是都是用大骨煮的,今天香卤来吃”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卤竹笋的做法步骤
1、五花切块,笋丝泡水,再切段
2、过里放些油,把五花肉炒一下,把五花肉的油炒出来
3、再放竹笋,一起炒
4、放入酱油,酱油膏炒过
5、放入油葱酥,加入水,放一点糖煮开,再放小火
6、慢慢卤半个1小时以上
小窍门
竹笋要先泡水几个小时,竹笋很咸
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