大肠包小肠的做法 - 大肠包小肠怎么做
- 小吃
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
大肠包小肠的做法步骤
1、糯米肠从中间切开
2、不粘锅放油,放入糯米肠慢慢煎制
3、香肠斜着切几刀,然后也放入不粘锅煎制至切口全部炸开,如图
4、糯米肠一面煎制好了反过来,再煎制另一面,之后香肠也可以和糯米肠一起煎,喜欢吃皮好一点的可以煎制的时间长一点
5、黄瓜擦丝备用
6、这一步我忘记拍了!这一步就是将煎制好的香肠放到糯米肠上面,放入黄瓜丝,如果喜欢吃酱可以再抹点酱汁即可
7、成品图
8、成品图
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