土豆合的做法 - 土豆合怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆合的做法步骤

• 1、和做茄合一样。肉馅放调料腌制好，土豆去皮两片一组的连刀片。鸡蛋、面粉、淀粉调成面糊。备一碟面粉。把肉馅夹在两片土豆中间。

• 2、把所有土豆夹，均匀的沾上一层干面粉。

• 3、炒锅倒油加热，八成热时，把蘸过面粉的土豆夹挂糊入油锅。

• 4、中火炸至金黄即可。

• 5、完成图