快手榴莲酥的做法 - 快手榴莲酥怎么做
- 小吃
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食材明细
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
快手榴莲酥的做法步骤
1、准备好蛋挞皮,稍微缓冻一下即可。
2、把榴莲肉放入蛋挞壳内,不易太多。
3、挞皮对折后捏紧,撕掉锡纸托儿。
4、准备一个鸡蛋,搅散。
5、在挞皮表面刷上一层蛋液。
6、再撒点黑芝麻。
7、空气烤箱选择空气炸模式,180度预热,预热完成后放入烤盘,烤制12-14分钟即可。
小窍门
1、榴莲肉一定不要太多,否则对折以后会冒出来。
2、蛋挞皮不可完全软化再制作,否则锡纸托儿不易取下。
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