自制酸奶的做法 自制酸奶(面包机版) 自制酸奶怎么做
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“早前败面包机的时候就注意了上面有酸奶的功能
但想着也许自己是不可能用到的
有些事情真的不能太绝对,这不今天就用到了嘛~
能做酸奶的面包机还省下了买酸奶机的米,真是要偷笑得瑟下了”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制酸奶的做法步骤
1、将放置酸奶的容器用开水烫几分钟除菌
2、酸奶和牛奶混合搅拌均匀
3、倒入玻璃或者陶瓷器皿中,表面盖盖或封保鲜膜
4、放入面包机中,面包机调到酸奶档,时间显示为8小时
5、8小时后。。。取出发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏保存(个人觉得冷藏的酸奶比室温的好吃很多)
小窍门
喜好甜的吃时加些果酱、蜂蜜就很美味啦~
做好的酸奶很浓稠,类似于老酸奶~
就是这么简单哦~~
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