香蕉凤梨奶盖的做法 - 香蕉凤梨奶盖怎么做
- 饮品
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 榨 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香蕉凤梨奶盖的做法步骤
1、酸奶倒入料理机中。
2、加一根香蕉。
3、加入切好的凤梨。
4、放料理机里面打成果泥。
5、淡奶油和奶酪芝士加白糖打发。
6、红酒杯中倒入8分满果泥,挤入打发好的奶油,撒上少许饼干碎。
7、最后再加上一个桑葚果做装饰即可。
小窍门
1.凤梨和酸奶有酸味,加入一根香蕉可以去掉一些酸涩味道,口感会更甜滑些。
2.因打蛋器坏了所以淡奶芝士手工打发的,只打到浓稠没有全部打发,所以口感比较厚重。喜欢奶泡的话可以打成蛋糕抹面的效果。
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