作为蛋糕的灵魂淡奶油打发可以直接吃吗

奶油是现在西点比较喜欢食用的材料，除了那些美味的蛋糕之外，就连那些可口的奶茶也用上了奶油，可以说奶油在一些爱吃甜食的吃货心目中是一个不能代替的美食，许多正在减肥的人都受不住奶油的诱惑，那么今天我们来讨论一下，淡奶油打发可以直接吃吗？

一、淡奶油打发可以直接吃吗

要知道淡奶油打发可不可以直接吃首先要知道淡奶油是什么东西，淡奶油是牛奶中的脂肪部分，是新鲜牛奶经过脂肪分离后的产物，一般淡奶油会放在各类糕点中作为最灵魂的调制品出现。淡奶油作为一种牛奶产物，本身是无毒的，可以食用的，但是淡奶油如果打发直接吃的话口感欠佳，也许你吃了一次之后就不会再想吃了，它作为动物脂肪，吃一口下去，热量何其之高，所以淡奶油最好还是经过加工后食用。

二、淡奶油可以做什么食物

1.做蛋糕

做蛋糕应该是淡奶油最常见的一种做法吧，而且可以毫不夸张的说，淡奶油是蛋糕的灵魂，没有淡奶油的蛋糕不能称之为奶油。

2.做奶酪

对于淡奶油来说，做奶酪应该说是比较少见的，但是对于每次裱花之后剩下的淡奶油可以用来做简单的奶酪，用小火煮淡奶油后加入柠檬汁等结块后进行冷处理，就能做成了。

3.奶茶

目前许多奶茶已经用上了淡奶油，将淡奶油与红茶混合，一杯香甜可口的奶茶就诞生了，这种应该是制作方法作为简单且最为方便的奶茶做法了。

淡奶油打发可以直接吃吗?答案当然是可以的，做为一种奶制品，它经过了高温消毒和杂质分离，但是从口感上来说，淡奶油的口感十分不好，所以不太建议对淡奶油的直接食用，但是淡奶油作为一种西点必备的材料，如果进行加工食用，必将迎来视觉与味觉的双重享受。如果你手中正好有淡奶油，那么不妨一试，相信它不会让你失望的。