百合莲花饭的做法 - 百合莲花饭怎么做
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“我们知道,百合干是一种药食两用的滋补食材,煮粥、煲汤都少不了它的身影。这款莲花百合饭以优质的糯米味原料真算得上是一道色、香、味俱全的家常美食。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
百合莲花饭的做法步骤
- 1、百合放入盐水中,浸泡并清洗干净
- 2、将百合挑选并修剪,锅中水8-9成开,投入百合焯烫后即可捞出,投入冰水
- 3、提前泡了2-3个小时的糯米,沥净水分,蒸成糯米饭,蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀,将处理好的百合插到糯米饭上即可
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