潮汕韭菜粿的做法 - 潮汕韭菜粿怎么做
- 主食
- 关注:7.6K次
“买不到很正宗的番薯粉,所以用木薯粉代替,比较Q”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
潮汕韭菜粿的做法步骤
1、韭菜洗净晾干
2、木薯粉加入温水搅拌
3、揉至木薯粉光滑成团就好,有些步骤没拍到,大家将就看吧😄
4、切好的韭菜切好放入油盐鸡粉搅拌均匀,捏一小面团捏成这样的碗型加入韭菜包好
5、包好的韭菜裸上蒸架凉水下锅蒸15分钟
6、出锅后的韭菜裸晾凉用油煎一下沾辣椒酱是绝配菜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/zhushi/7qq2mg.html