香煎韭菜猪肉饺的做法 - 香煎韭菜猪肉饺怎么做
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香煎韭菜猪肉饺的做法步骤
- 1、猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。
2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。
3、把饺子象油角一样包起来。
4、锅里放点油,烧热后,把饺子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入一点薄面粉水,把火稍稍调大,然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。
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