台湾卤肉饭的做法 - 台湾卤肉饭怎么做
- 主食
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 卤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
台湾卤肉饭的做法步骤
1、五花肉提前煮十几分钟,捞出来切丁备用。
2、油锅切丁备用。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒洋葱出香味捞出来备用。
4、倒入五花肉煸炒出油。
5、倒入洋葱,加入生抽,盐,老抽少许,冰糖加入适量清水小火烧至50分钟。
6、加入两个煮熟去壳鸡蛋焖15分钟。
7、西蓝花洗干净备用。
8、入锅煮熟捞出来备用。
9、成品,台湾卤肉饭做好。
10、成品图。
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