烙饼的做法 - 烙饼怎么做
- 主食
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烙饼的做法步骤
1、主料和辅料放入面包机容器中。
2、按揉面程序。
3、揉好的面团。
4、揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,发酵一小时。
5、发好的面揉出气体,分成两半。
6、把面团擀成长方形片。
7、猪油适量,蒸融。
8、很快就融化了。
9、面片抹上猪油。
10、卷起来,抻长。
11、切成六份。
12、擀成薄饼。
13、平底锅预热,放入饼胚。小火烙,无需加油。
14、常翻面。
15、大概十分钟就烙好了。
16、装盘。
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