玉米锅贴饼子的做法 - 玉米锅贴饼子怎么做
- 主食
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米锅贴饼子的做法步骤
1、温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。
2、发酵3小时以上。
3、发好的面团揉一会,搓成粗条。
4、切成一样大的块。
5、做成自己喜欢的现状,
6、煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄。
7、放水,没过饼子一半多。
8、盖上盖,水烧干即可。
9、适当放点枸杞或其他作装饰再煎至前放
小窍门
可做四合面或其他面锅贴做法一样
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