酸菜鸡蛋炒米的做法 - 酸菜鸡蛋炒米怎么做
- 主食
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“天热不想好好吃饭。想吃酸菜炒米。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸菜鸡蛋炒米的做法步骤
1、酸辣白菜切碎。米饭冷藏过夜。
2、荤油(不是必须的,我刚好有),滑散鸡蛋。。倒酸菜翻炒均匀,一把地皮菜,翻拌均匀。。冷米饭盖在菜上,转小火煲2分钟。。
3、加盐,鸡精,一汤匙生抽,翻拌均匀。。炒个米都是爱你的形状(。’▽’。)♡
4、买到了打折的秋葵,切个果盘,来一瓶冰啤酒(冰箱满了,没有地方冰酸梅汤呢)。。炒饭,果然还是酸辣爽口对我的胃口。。✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
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