冰皮月饼常温可以保存多久
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不能超过2个小时。冰皮月饼放置在常温下2个小时就会因为环境温度过高而开始融化,使月饼的表皮变的粘乎乎的,若月饼已经切开,放置在常温下,做为馅料的果酱会很易变质。所以,若冰皮月饼没开封,最好是放在冰箱的冷藏室中进行保存,若开封了则需要放在冷冻室内进行保存。
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不能超过2个小时。冰皮月饼放置在常温下2个小时就会因为环境温度过高而开始融化,使月饼的表皮变的粘乎乎的,若月饼已经切开,放置在常温下,做为馅料的果酱会很易变质。所以,若冰皮月饼没开封,最好是放在冰箱的冷藏室中进行保存,若开封了则需要放在冷冻室内进行保存。