黑荞麦面和苦荞麦面有什么区别
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黑荞麦面是苦荞麦面的一种。苦荞麦面分为两大类,分别是黑苦荞和黄苦荞。这两者首先在外形上就不同,如其名,黑苦荞的外壳是黑色的,而黄苦荞的外壳是黄色的,但是壳里面的东西却是差不多的。另外两者的食用价值也是有差别的,黑苦荞麦面的食用价值较高,而黄苦荞麦面的食用价值大约是黑苦荞麦面的四分之一。
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黑荞麦面是苦荞麦面的一种。苦荞麦面分为两大类,分别是黑苦荞和黄苦荞。这两者首先在外形上就不同,如其名,黑苦荞的外壳是黑色的,而黄苦荞的外壳是黄色的,但是壳里面的东西却是差不多的。另外两者的食用价值也是有差别的,黑苦荞麦面的食用价值较高,而黄苦荞麦面的食用价值大约是黑苦荞麦面的四分之一。