做蛋糕需要些什么

做蛋糕需要准备的食材有，鸡蛋，要把鸡蛋的蛋液和蛋清分开，还要准备低筋面粉,还有一些甜味剂，牛奶,还要准备一个柠檬，用到柠檬是为了除去鸡蛋里面的腥味，这样做出来的蛋糕才会更好吃更香。