野菜的种类是什么

有300多种野菜，最常见的是荠菜、马齿苋、香椿、蕨菜，其中有几十种野菜已被大量种植。在被形态特征上有科、属、种、三类；在食用上又分为果实、根叶、茎、花、叶五类。