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辣椒酱焖老豆腐的最正宗做法的优选知识

辣椒酱焖老豆腐的做法 - 辣椒酱焖老豆腐怎么做
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法 - 辣椒酱焖老豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(1块)彩椒(适量)辅料蒜头(1颗)辣椒酱(1勺)大葱(少许)蚝油(1勺)盐(少许)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱焖老豆腐的做法步骤1、彩椒切小块,老豆腐沥干水分,蒜头切片,大葱切丝。2、把老豆腐切成块,先放入锅内小火煎至金黄。3、煎好的老豆腐盛出锅。4、热锅...
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黄豆酱焖老豆腐的做法 - 黄豆酱焖老豆腐怎么做
  • 黄豆酱焖老豆腐的做法 - 黄豆酱焖老豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料淀粉水(适量)配料海天黄豆酱(适量)糖(适量)油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖老豆腐的做法步骤1、主材料2、老豆腐切成约5*4cm的厚块3、平底锅加热下油,下老豆腐排好小火煎,不用盖上盖4、煎至一面焦黄,轻轻翻另一面煎5、取小碗一个,舀一汤...
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香辣酱焖豆腐皮的做法 - 香辣酱焖豆腐皮怎么做
  • 香辣酱焖豆腐皮的做法 - 香辣酱焖豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)辅料大蒜(5瓣)香葱(2颗)红辣椒(4个)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)盐(1g)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材:豆腐皮,干红辣椒,大蒜,香葱。2、豆腐皮切宽条,辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。4...
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老干妈辣酱豆腐的做法 - 老干妈辣酱豆腐怎么做
  • 老干妈辣酱豆腐的做法 - 老干妈辣酱豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料老干妈辣酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块加少许盐焯水。2、蚝油、酱油、辣酱调汁。3、再加入盐、鸡精、五香粉...
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香辣酱汁焖豆腐的做法 - 香辣酱汁焖豆腐怎么做
  • 香辣酱汁焖豆腐的做法 - 香辣酱汁焖豆腐怎么做

  • “这是我老公最爱吃的菜”食材明细主料老豆腐(1块)香辣酱(1勺)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)肉末(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣酱汁焖豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐2、切成小块3、猪肉切末加少量胡椒粉...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做
  • 正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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宁夏正宗麻辣酱面的做法 - 宁夏正宗麻辣酱面怎么做
  • 宁夏正宗麻辣酱面的做法 - 宁夏正宗麻辣酱面怎么做

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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豆豉辣椒蒸老豆腐的做法 - 豆豉辣椒蒸老豆腐怎么做
  • 豆豉辣椒蒸老豆腐的做法 - 豆豉辣椒蒸老豆腐怎么做

  • “香辣鲜嫩的老豆腐只需简单的一蒸一拌,开胃下饭,简单易做。”食材明细主料卤水老豆腐(1块)调料豆豉(10颗)食盐(适量)酱油(少许)辣椒粉(1小勺)豆豉酱(1勺)超辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒蒸老豆腐的做法步骤1、老豆腐切成1公分厚2公分长的小块。2、撒上薄薄的一层食盐,再浇一...
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米豆腐辣椒蘸酱的做法 - 米豆腐辣椒蘸酱怎么做
  • 米豆腐辣椒蘸酱的做法 - 米豆腐辣椒蘸酱怎么做

  • “突然想吃米豆腐了。口味比较重,就自己动手做。不能吃这么辣的可以换成青红椒。加入老干妈辣酱,加酱油。就可以吃了。”食材明细主料大蒜(3个)辣椒(1000g)辅料盐(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米豆腐辣椒蘸酱的做法步骤1、先将买来的辣椒去蒂,洗净。我买的是泰椒...
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最爱的酱焖老豆腐如何做好吃又美味
  • 最爱的酱焖老豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟酱焖老豆腐是一道是一道非常下饭的家常菜,我经常做给家人吃,制作简单却又特别的味道。老豆腐不易入味,但是配上豆瓣酱却非常香甜,味道十足。这道菜既有豆腐的嫩滑,又有酱汁的浓香,每次端上桌,家人都能吃上好几碗...
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香辣正宗辣椒黄豆酱如何做好吃又美味
  • 香辣正宗辣椒黄豆酱如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时正宗辣椒黄豆酱,这个在外省比较常见和常听到,这个酱闻上去非常香,带着一种辣辣的气息,很多人很喜欢在打火锅的时候用它做酱料,有的人还喜欢用这个酱拌饭吃,听说也是很棒的味道,黄豆有着很高的营养值,蛋白质非常高,...
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正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做
  • 正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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香辣甜椒老豆腐的做法 香辣甜椒老豆腐—原汁原味 香辣甜椒老豆腐怎么做
  • 香辣甜椒老豆腐的做法 香辣甜椒老豆腐—原汁原味 香辣甜椒老豆腐怎么做

  • “今天来一个原汁原味的新鲜老豆腐,配上甜椒,简单却又营养健康~~~”食材明细主料老豆腐(一块)辅料甜椒(一个)老抽(适量)红辣椒(两个)生姜(生姜)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣甜椒老豆腐的做法步骤1、准备老豆腐一块;2、将豆腐切成小块状,甜椒切成菱形状,生姜...
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酱焖老豆腐的做法 - 酱焖老豆腐怎么做
  • 酱焖老豆腐的做法 - 酱焖老豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)洋葱(适量)辅料青蒜(适量)调料黄豆酱(适量)油(适量)盐(适量)虾油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖老豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗干净切块装盘。2、洋葱切碎放入碗中。3、小碗放入蚝油,酱油,黄豆酱,虾油,水,盐。4、锅中入油烧热放入...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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老干妈辣酱炒豆腐的做法 - 老干妈辣酱炒豆腐怎么做
  • 老干妈辣酱炒豆腐的做法 - 老干妈辣酱炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)熟猪肉(适量)菜椒(适量)辅料老干妈辣椒酱(适量)配料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈辣酱炒豆腐的做法步骤1、熟猪肉分离出瘦肉和肥肉,肥肉下锅中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切条。4、锅里多余的油盛出留底油。5、豆腐切片,下锅里煎至...
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蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法 - 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做
  • 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法 - 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(190克)辅料蒜蓉辣椒酱(1勺)香葱(适量)盐(适量)味精(适量)植物油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、蒜蓉辣椒酱、香葱。2、将老豆腐放在案板上切成小块。3、放入盘中,加适量的盐。4、加适量的味精。5、加1勺植物油...
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酱焖辣椒的做法 【平淡的幸福】酱焖辣椒 酱焖辣椒怎么做
  • 酱焖辣椒的做法 【平淡的幸福】酱焖辣椒 酱焖辣椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料黄酱(适量)味精(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖辣椒的做法步骤1、尖椒洗干净。2、切成大块,黄酱加入少许清水调匀。3、锅里放油烧热。4、放入尖椒段翻炒。5、倒入黄酱烧开。6、调小火焖到尖椒变软。7、最后加...
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正宗老北京炸酱面的做法 - 正宗老北京炸酱面怎么做
  • 正宗老北京炸酱面的做法 - 正宗老北京炸酱面怎么做

  • “老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选,爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉(600克)六必居黄酱(1袋)六必居甜面...
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豆瓣酱焖辣椒的做法 - 豆瓣酱焖辣椒怎么做
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法 - 豆瓣酱焖辣椒怎么做

  • 食材明细主料辣椒(适量)大蒜(几粒)肉丁(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖辣椒的做法步骤1、准备材料,辣椒,猪肉末,豆瓣酱。大蒜。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣酱煸炒出香味。3、倒入辣椒,大火翻炒...
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