如何让牡蛎吐干净肚子里面的泥沙
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放到清水中浸泡,之后再滴入几滴食用油。牡蛎,做法多样,除了可以用来做炭烤牡蛎,还可以做牡蛎鸡蛋、牡蛎粥、清蒸牡蛎、鲜炒牡蛎、红烧牡蛎。牡蛎在烹饪之前,都是需要把牡蛎进行去沙处理的。牡蛎在蒸的时候,需要注意的是,蒸制时间不能过久,否则肉质变老。
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放到清水中浸泡,之后再滴入几滴食用油。牡蛎,做法多样,除了可以用来做炭烤牡蛎,还可以做牡蛎鸡蛋、牡蛎粥、清蒸牡蛎、鲜炒牡蛎、红烧牡蛎。牡蛎在烹饪之前,都是需要把牡蛎进行去沙处理的。牡蛎在蒸的时候,需要注意的是,蒸制时间不能过久,否则肉质变老。