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虾片什么做的里面有虾吗

虾片什么做的里面有虾吗

没有。传统生产方法是用虾汁加淀粉制成,也有用马铃薯制作虾片。虾片是用油炸酥脆后食用。马铃薯制作虾片可以用马铃薯粉代替虾片中的部分淀粉,或者用鲜的马铃薯经过加工制成相似于虾片的食物。在炸虾片时使用小火炸制,一般炸制5~10秒,总之当虾片全部膨胀开为准。

虾片什么做的里面有虾吗
标签: 虾片
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