鱼干要蒸几分钟才可以
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十至二十分钟。鱼干的大小以及薄厚不一样,蒸制对的时间也会不同。鱼干的质地比较硬,不适合直接蒸,所以蒸之前需要放在清水中泡软再蒸。浸泡鱼干的水要足,需要没过鱼干表面,以免影响鱼干浸泡的效果。蒸鱼干的过程中可以添加辣椒等食材,口味会更加丰富。
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十至二十分钟。鱼干的大小以及薄厚不一样,蒸制对的时间也会不同。鱼干的质地比较硬,不适合直接蒸,所以蒸之前需要放在清水中泡软再蒸。浸泡鱼干的水要足,需要没过鱼干表面,以免影响鱼干浸泡的效果。蒸鱼干的过程中可以添加辣椒等食材,口味会更加丰富。