牛肉包子馅怎么做

准备材料：牛肉、鸡蛋、淀粉、生姜、葱 、料酒、油、盐、胡萝卜 将牛肉剁碎放入碗中，加入切好的生姜、葱，料酒、油、盐和鸡蛋。搅拌均匀，然后腌制大约二十几分钟，加入切好的胡萝卜丝儿即可。