可乐鸡翅放不放盐
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都可以。在制作过程中需要先腌制鸡翅,所以会在里面调制口味,在做可乐鸡翅前腌制中就已经会有咸味。在出锅前可以尝一下咸甜,若喜欢甜口味可以多加一点可乐;若喜欢偏咸一点可以适当的再加一点盐。需要注意一点的是,鸡肉倒入可乐后,会更迅速的熟烂,需要用小中火慢熬,不停地翻炒,这样菜品就不会有糊味儿了。
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都可以。在制作过程中需要先腌制鸡翅,所以会在里面调制口味,在做可乐鸡翅前腌制中就已经会有咸味。在出锅前可以尝一下咸甜,若喜欢甜口味可以多加一点可乐;若喜欢偏咸一点可以适当的再加一点盐。需要注意一点的是,鸡肉倒入可乐后,会更迅速的熟烂,需要用小中火慢熬,不停地翻炒,这样菜品就不会有糊味儿了。