台湾饭团的米饭比例是多少
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黑米、糯米、黑糯米比例为1:1:1。制作台湾饭团的米,需要提前一晚浸泡,做出来的台湾饭团口感会更好。浸泡后的米,煮饭的时候添加的清水不宜过多,以免米饭过软,影响口感。台湾饭团是常见的美食,制作的食材包括糯米、熟花生米、肉松、萝卜干、油条等。
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黑米、糯米、黑糯米比例为1:1:1。制作台湾饭团的米,需要提前一晚浸泡,做出来的台湾饭团口感会更好。浸泡后的米,煮饭的时候添加的清水不宜过多,以免米饭过软,影响口感。台湾饭团是常见的美食,制作的食材包括糯米、熟花生米、肉松、萝卜干、油条等。