猪蹄汤炖白小技巧是什么
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放入适量的奶粉。炖猪蹄的时间不要太长,时间太长猪蹄炖的太烂,吃起来口感不佳。炖猪脚先用大火炖20分钟再转小火焖炖20分钟,这样炖出来的软烂香甜,汤又香又白。炖猪蹄汤中加入红枣、桂圆、适量冰糖、干百合、干莲子等,炖出来的猪蹄味道更鲜美。
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放入适量的奶粉。炖猪蹄的时间不要太长,时间太长猪蹄炖的太烂,吃起来口感不佳。炖猪脚先用大火炖20分钟再转小火焖炖20分钟,这样炖出来的软烂香甜,汤又香又白。炖猪蹄汤中加入红枣、桂圆、适量冰糖、干百合、干莲子等,炖出来的猪蹄味道更鲜美。