李子为什么放椒盐
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中和李子的酸味,使其味道层次更丰富。在食用时,将李子用刀拍裂,加入适量的椒盐搅拌均匀,腌制片刻即可食用。腌制的时间越长,李子可以更加入味。腌制后的李子最多保存十二小时,要尽早食用,避免李子变味,影响食用。李子保存时,将其用保鲜膜包裹密封,放入冰箱冷藏即可。
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中和李子的酸味,使其味道层次更丰富。在食用时,将李子用刀拍裂,加入适量的椒盐搅拌均匀,腌制片刻即可食用。腌制的时间越长,李子可以更加入味。腌制后的李子最多保存十二小时,要尽早食用,避免李子变味,影响食用。李子保存时,将其用保鲜膜包裹密封,放入冰箱冷藏即可。