三黄鸡炒多久才能炖熟
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30分钟。三黄鸡是普遍的食材,因为羽毛黄等,因此而得名。三黄鸡的体型比较小,肉质较嫩,所以烹饪的时间不宜过久,以免影响其口感。三黄鸡需要将其清洗干净,切成小块,再放入锅中翻炒,翻炒表面焦黄即可。翻炒三黄鸡的火候不宜过大,以免糊锅。翻炒后的三黄鸡可以加入料酒、生抽、清水等食材进行煮炖。
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