活的大梭子蟹蒸多久最佳时间
- 专业问答
- 关注:9.02K次
15-20分钟。梭子蟹的食用价值丰富,一般用清蒸的方式烹制可以保持梭子蟹的鲜美,让其原汁原味。梭子蟹肉质细嫩,在蒸的过程中不宜太久,但是若时间太短没熟透,又会使其中的寄生虫等没有杀死,所以要掌握蒸的时间,通常正常大小的梭子蟹隔水蒸15分钟即可,大一点的可以蒸20分钟。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/cywdmw/zhuanyecywdmw/o0870.html
15-20分钟。梭子蟹的食用价值丰富,一般用清蒸的方式烹制可以保持梭子蟹的鲜美,让其原汁原味。梭子蟹肉质细嫩,在蒸的过程中不宜太久,但是若时间太短没熟透,又会使其中的寄生虫等没有杀死,所以要掌握蒸的时间,通常正常大小的梭子蟹隔水蒸15分钟即可,大一点的可以蒸20分钟。