大闸蟹上汽蒸多久最佳时间
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10到15分钟。蒸螃蟹的时间具体根据螃蟹的大小重量决定,越重的螃蟹蒸的时间越长。蒸螃蟹之前一定要螃蟹清洗干净,因为螃蟹中有很多细菌。蒸螃蟹的时候要将螃蟹的背部朝上,这样可以防止蟹黄流出,蒸的时间可以带着绳子一起蒸,可以使蟹肉更紧实。
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10到15分钟。蒸螃蟹的时间具体根据螃蟹的大小重量决定,越重的螃蟹蒸的时间越长。蒸螃蟹之前一定要螃蟹清洗干净,因为螃蟹中有很多细菌。蒸螃蟹的时候要将螃蟹的背部朝上,这样可以防止蟹黄流出,蒸的时间可以带着绳子一起蒸,可以使蟹肉更紧实。