冰冻的粽子怎样快速解冻
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电饭锅中蒸热、放入温水中浸泡。粽子放入蒸格上,电饭锅中的水量大约没过手掌,焖上五分钟即可;也可以将其放入温水中浸泡,大约需要浸泡十分钟左右。粽子需要用袋子装好隔水解冻,避免水分渗入粽子中,导致粽子内糯米松散,蒸熟后口感过于软烂。
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电饭锅中蒸热、放入温水中浸泡。粽子放入蒸格上,电饭锅中的水量大约没过手掌,焖上五分钟即可;也可以将其放入温水中浸泡,大约需要浸泡十分钟左右。粽子需要用袋子装好隔水解冻,避免水分渗入粽子中,导致粽子内糯米松散,蒸熟后口感过于软烂。