蒸春饼需要多久
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十分钟左右。蒸春饼皮要选择用开水蒸,开水蒸出来的皮子更软且比较紧致,更加有口感。揉面的时候,最好用五分之四的热水,剩下的用冷水,混合在一起后,将面团擀成皮,然后在上面刷一层油,大火烧开,蒸十分钟左右。在其中加入小葱等便可以食用了。
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春饼
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十分钟左右。蒸春饼皮要选择用开水蒸,开水蒸出来的皮子更软且比较紧致,更加有口感。揉面的时候,最好用五分之四的热水,剩下的用冷水,混合在一起后,将面团擀成皮,然后在上面刷一层油,大火烧开,蒸十分钟左右。在其中加入小葱等便可以食用了。