为什么冷面煮了还是不熟
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冷面泡制的时间过短。冷面在煮制前要用清水浸泡10-15分钟在煮制,煮制冷面的时候可以在锅里加少许的食用盐,这样煮出来的冷面比较的筋道,煮制好的冷面可以和酱料拌着吃,酱料用香辣酱,酱油,陈醋,姜丁,蒜沫等调制而成的,吃着比较美味。
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冷面
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冷面泡制的时间过短。冷面在煮制前要用清水浸泡10-15分钟在煮制,煮制冷面的时候可以在锅里加少许的食用盐,这样煮出来的冷面比较的筋道,煮制好的冷面可以和酱料拌着吃,酱料用香辣酱,酱油,陈醋,姜丁,蒜沫等调制而成的,吃着比较美味。