蒜蓉小龙虾怎么做好吃
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锅中加油先炒制一遍小龙虾。首先先把小龙虾用油炒制一遍,经过高温炒制的小龙虾肉质更细嫩,有弹性,炒好后即可捞出。锅中再次放油,油热加入葱、姜、蒜末爆香,直接加入清水,水开后加入盐、鸡精以及调味包,在倒入小龙虾和半瓶啤酒,这样小火煮5分钟后倒出,常温状态下浸泡30分钟就可以食用了。
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锅中加油先炒制一遍小龙虾。首先先把小龙虾用油炒制一遍,经过高温炒制的小龙虾肉质更细嫩,有弹性,炒好后即可捞出。锅中再次放油,油热加入葱、姜、蒜末爆香,直接加入清水,水开后加入盐、鸡精以及调味包,在倒入小龙虾和半瓶啤酒,这样小火煮5分钟后倒出,常温状态下浸泡30分钟就可以食用了。