泡鸡爪用什么醋
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陈醋、白醋。陈醋的香味比较浓厚,酸味比较重,色泽浓郁,白醋的酸味比较淡,呈透明或淡黄色,泡鸡爪时,可以根据口味酌情选用食醋。使用食醋浸泡鸡爪时,可以添加几片柠檬片,泡好的鸡爪会带有清新的果香味,吃起来口感也会更好。做好的泡鸡爪可以直接吃,也可以用食品盒装好放在冰箱冷藏存放。
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鸡爪
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陈醋、白醋。陈醋的香味比较浓厚,酸味比较重,色泽浓郁,白醋的酸味比较淡,呈透明或淡黄色,泡鸡爪时,可以根据口味酌情选用食醋。使用食醋浸泡鸡爪时,可以添加几片柠檬片,泡好的鸡爪会带有清新的果香味,吃起来口感也会更好。做好的泡鸡爪可以直接吃,也可以用食品盒装好放在冰箱冷藏存放。