卤好的鸡腿冷藏还是冷冻
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冷冻。卤好的鸡腿放在冰箱冷冻保存,既能保持卤鸡腿的味道,也能延长卤鸡腿的存放时间。卤鸡腿放在冰箱冷冻保存时,将鸡腿晾凉,用食品袋包好,放在冰箱的冷冻室保存即可。加热食用冷冻卤鸡腿的时候,不需要解冻,直接放在蒸锅中加热就可以。卤好的鸡腿最好及时享用,不要放置过久,以免影响风味。
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冷冻。卤好的鸡腿放在冰箱冷冻保存,既能保持卤鸡腿的味道,也能延长卤鸡腿的存放时间。卤鸡腿放在冰箱冷冻保存时,将鸡腿晾凉,用食品袋包好,放在冰箱的冷冻室保存即可。加热食用冷冻卤鸡腿的时候,不需要解冻,直接放在蒸锅中加热就可以。卤好的鸡腿最好及时享用,不要放置过久,以免影响风味。