![好吃的骨汤煨千张如何做好吃又美味]( "好吃的骨汤煨千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟骨汤煨千张是一个做法很简单的菜，有蔬菜有营养的骨汤，是一个很有营养的搭配，而且味道也很好，在我们吃多了重口味的东西的时候，或者吃多了辛辣食物的时候，这个时候来一份骨汤煨千张可以说是人间美味了，简简单单的...
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![美味的骨汤煨千张如何做好吃又美味]( "美味的骨汤煨千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的骨汤煨千张是一款清淡健康的美味汤品，很适合老人和小朋友食用，汤汁有助于消化；千张也富有营养，千张的豆香混合着骨汤的香浓，口感非常好，很适合进补食用哦~鸡蛋、猪肉末、老豆腐是主材，生抽、盐、料酒则是...
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![香菇千张结烧排骨的做法 - 香菇千张结烧排骨怎么做]( "香菇千张结烧排骨的做法 - 香菇千张结烧排骨怎么做")
- “家常菜，我家更喜欢荤素搭配，今天我烧排骨时就加入了千张结和香菇。千张结是一种豆制品，用很簿的豆腐皮切成条状后，手工打个结就成了；香菇是“山珍”之一，它香气沁脾，味道鲜美，这两样食材营养丰富，加入到红烧排骨中，味道相互融合，吸满汤汁口感和肉类接近，美味独特，滋味淳朴，十分诱人，里...
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![千张酸菜排骨汤的做法 - 千张酸菜排骨汤怎么做]( "千张酸菜排骨汤的做法 - 千张酸菜排骨汤怎么做")
- “【千张酸菜排骨汤】家常的做法，酸爽好味道。。。”食材明细主料千张（95克）排骨（400克）酸菜（250克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张酸菜排骨汤的做法步骤1、食材：千张（已切开）、排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切开）2、将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出...
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![排骨毛豆千张结的做法 - 排骨毛豆千张结怎么做]( "排骨毛豆千张结的做法 - 排骨毛豆千张结怎么做")
- 食材明细主料排骨（300g）毛豆（200g）千张结（150g）香菇（2朵）朝天椒（1棵）辅料盐（适量）酱油（半勺）黄酒（2勺）蒜（适量）大料（2棵）姜（适量）香葱（一棵）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨毛豆千张结的做法步骤1、所有的食材备好，洗净，切好，排骨（买的时候让人剁好，不要太大块）洗干净后清水浸泡十分钟，然后焯水，（撇...
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![黄骨鱼炖千张结的做法 - 黄骨鱼炖千张结怎么做]( "黄骨鱼炖千张结的做法 - 黄骨鱼炖千张结怎么做")
- “鱼与豆制品搭配在一起是强强联合，由于豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而他们在鱼肉中却较为丰富；而鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多，因此它们二者搭配可取长补短。更重要的是，鱼中的丰富的维生素D能促进人体吸收豆制品中的钙。炎热的天气没什么胃口，来一碗这...
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![上汤香菇千张结的做法 - 上汤香菇千张结怎么做]( "上汤香菇千张结的做法 - 上汤香菇千张结怎么做")
- 食材明细主料新鲜香菇（六朵）千张结（适量）辅料葱段（适量）配料汤料（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤香菇千张结的做法步骤1、材料：新鲜香菇、千张结、葱段2、将新鲜香菇洗净、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、随后，将千张结下入清水锅中。5、接着，搁入汤料。6、煮开。7、...
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![红烧排骨千张结的做法 - 红烧排骨千张结怎么做]( "红烧排骨千张结的做法 - 红烧排骨千张结怎么做")
- “红烧排骨有很多种做法，这个来自我家，虽然不是最好的，但是我认为是家的味道”食材明细主料排骨（600克）千张结（300克）辅料葱（适量）草果（适量）姜（适量）八角（适量）配料冰糖（八颗）盐（适量）酱油（一汤匙）五香粉（两茶匙）胡椒粉（一茶匙）味精（一茶匙）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧排骨千张结的做法步...
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![红烧排骨千张结的做法 心有千千结【红烧排骨千张结】 红烧排骨千张结怎么做]( "红烧排骨千张结的做法 心有千千结【红烧排骨千张结】 红烧排骨千张结怎么做")
- “来到美食家这么久虽然有的时候会看些菜谱，博客学习一些创新的菜式，但是家人最喜欢的还是家常菜。家常菜一般取材都是比较方便的，做法也简单，所以比起那些创新的菜式肯定是更受大家的喜欢呢。这个红烧排骨千张结滋味淳朴，尤其是里面的千张结吸饱了排骨的汤汁比排骨还要好吃。...
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![小笋千张骨头汤如何做好吃又美味]( "小笋千张骨头汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.清洗小竹笋备用2.千张切段，打结3.猪骨头焯水4.猪骨、小竹笋入锅，放姜，水开后加料酒，小火慢炖加千张结烹饪技巧1.笋含草酸，要焯水，菜谱中的野生小竹笋可以在淘宝爷爷家山货买到，脆嫩清香，炖起汤来...
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![排骨瓦罐煨汤的做法 排骨瓦罐煨汤（烤箱版） 排骨瓦罐煨汤怎么做]( "排骨瓦罐煨汤的做法 排骨瓦罐煨汤（烤箱版） 排骨瓦罐煨汤怎么做")
- “ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱；可以煨汤，而且味道不输传统的瓦罐煨汤；火控温度随心所欲，靓汤色美味纯。做食谱的汤刚刚出炉还未调入食用盐就被干掉一半了，太吓人了！”食材明细主料排骨（1斤）茶树菇（50克）红枣（10颗）清水（适量）辅料食用盐（10克）白醋（1小勺）食用油（2小勺）咸鲜（口味）煨...
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![筒骨千张煲的做法 - 筒骨千张煲怎么做]( "筒骨千张煲的做法 - 筒骨千张煲怎么做")
- 食材明细主料千张（250）山药（一根）胡萝卜（一根）红枣（适量）筒骨（500）辅料姜（几片）蒜（一粒）盐（适量）鸡精（适量）葱（几颗）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。2、砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜...
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![金汤香辣千张丝的做法 - 金汤香辣千张丝怎么做]( "金汤香辣千张丝的做法 - 金汤香辣千张丝怎么做")
- “‘金汤香辣千张丝’是一道非常下饭的菜，此菜的特点是汤汁金红亮泽，味则香鲜麻辣，千张丝的绵软配上油酥花生米的香脆，简单中让你领略到不一样的美味。”食材明细主料豆腐皮（2张）猪肉末（80克）辅料郫县豆瓣（适量）泡辣椒（2根）花生米（50克）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料玉米油（适量）料酒（适量）鸡精（适...
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![千张骨头汤的做法 - 千张骨头汤怎么做]( "千张骨头汤的做法 - 千张骨头汤怎么做")
- “我们一家子都很喜欢骨头汤~~~~~来来去去都是差不多的做法~~都有红萝卜玉米之类~~这个都变家常汤了”食材明细主料骨头（适量）辅料玉米（适量）红萝卜（适量）千张（适量）黄豆（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千张骨头汤的做法步骤1、骨头汆水，过冷水备用。2、玉米切块...
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![黄骨鱼煮千张的做法 - 黄骨鱼煮千张怎么做]( "黄骨鱼煮千张的做法 - 黄骨鱼煮千张怎么做")
- 食材明细主料黄骨鱼（5条）千张（2张）辅料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）姜片（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄骨鱼煮千张的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放入适量的油，下入黄骨鱼，再放入几片姜，一起煎；3、晃动下锅，当鱼能移动，再煎一下至金黄后将其翻...
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![黄花菜千张结烧鸡骨的做法 黄花菜千张结烧鸡骨架 黄花菜千张结烧鸡骨怎么做]( "黄花菜千张结烧鸡骨的做法 黄花菜千张结烧鸡骨架 黄花菜千张结烧鸡骨怎么做")
- 食材明细主料鸡骨架（380克）千张结（115克）黄花菜（25克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄花菜千张结烧鸡骨的做法步骤1、食材：鸡骨架（已剁开洗净焯水）、千张结、黄花菜（已泡发清洗）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡骨架...
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![千张排骨煲的做法 - 千张排骨煲怎么做]( "千张排骨煲的做法 - 千张排骨煲怎么做")
- “打我记事开始，外婆村子里的人割肉都爱割没骨头的，那时外婆每年都养两头猪，每次杀猪肉卖了，剩下些骨头外婆都会买些千张或是油豆腐用瓦炉煲上一大锅给我们啃。”食材明细主料千张（适量）排骨（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张排骨煲的做法步骤1、准备好材...
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![上汤酸菜千张结的做法 - 上汤酸菜千张结怎么做]( "上汤酸菜千张结的做法 - 上汤酸菜千张结怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）千张结（四两）辅料汤料（一块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤酸菜千张结的做法步骤1、材料：酸菜2、千张结3、将酸菜放在案板上切碎，待用。4、随后，将汤料下入清水锅中。5、接着，下入切碎的酸菜煮开。6、然后，合入千张结搅动煮开，煮上1——2分钟，即成。7、...
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![千张结莴笋汤的做法 - 千张结莴笋汤怎么做]( "千张结莴笋汤的做法 - 千张结莴笋汤怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）千张结（适量）咸肉（一小块）辅料鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结莴笋汤的做法步骤1、材料：莴笋、千张结、咸肉2、将莴笋去皮、用清水淋一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将咸肉放在案板上切成片。5、随后，将切成片的咸肉下入清水锅中...
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![骨头汤煨萝卜的做法 - 骨头汤煨萝卜怎么做]( "骨头汤煨萝卜的做法 - 骨头汤煨萝卜怎么做")
- “简单快捷，清香爽口。”食材明细主料白萝卜（500g）辅料骨头汤（适量）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）骨头汤煨萝卜的做法步骤1、萝卜去皮。2、切成大的滚刀块。3、放入开水锅中，加少许盐，焯3分钟左右。4、将焯好的萝卜放入骨汤中，小火煨30...
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![排骨炖千张的做法 - 排骨炖千张怎么做]( "排骨炖千张的做法 - 排骨炖千张怎么做")
- “经常自己倒腾着吃，第一次发到这里，希望以后大家多多交流材料：肋排、千张调料：盐、糖、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、红枣做法：1、先将肋排洗净，烧开水，将肋排放入水中焯一下捞出2、炒锅放油，油热后放糖（根据排骨的多少放），炒出糖色后倒入排骨翻炒至排...
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![酸菜千张结筒骨汤的做法 - 酸菜千张结筒骨汤怎么做]( "酸菜千张结筒骨汤的做法 - 酸菜千张结筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料筒骨（745克）酸菜（120克）千张结（100克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜千张结筒骨汤的做法步骤1、食材：筒骨（已清洗）2、酸菜3、千张结4、姜片5、将酸菜拆开包装取出一半，放在案板上切开，待用。6、将已清洗的筒骨下入清水锅中，搁入姜片...
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![萝卜煨排骨汤的做法 - 萝卜煨排骨汤怎么做]( "萝卜煨排骨汤的做法 - 萝卜煨排骨汤怎么做")
- ““冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，作为冬三宝之一的萝卜在这寒冷的冬季尤其受人青睐。酷爱那一锅锅瓦罐汤，特别是萝卜排骨瓦罐煨汤，家里没有瓦罐，就找了瓷罐，在砂锅里再放入瓷罐来煨汤，也许有朋友会说，这也没必要吧，可是，我要说，这味道可是大大的不同，而且营养损失也相当少。这个...
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![鲍鱼千张鸡汤的做法 - 鲍鱼千张鸡汤怎么做]( "鲍鱼千张鸡汤的做法 - 鲍鱼千张鸡汤怎么做")
- 食材明细主料半只鸡（适量）辅料千张（适量）调料鲍鱼（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼千张鸡汤的做法步骤1、半只鸡焯水。2、捞出。3、洗净放高压锅，放入千张我用的是罐头的鲍鱼。4、我没有放盐倒入了一点罐头的汤在里面一起炖。...
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![排骨烧千张结的做法 - 排骨烧千张结怎么做]( "排骨烧千张结的做法 - 排骨烧千张结怎么做")
- 食材明细主料千张结（适量）排骨（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐水（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧千张结的做法步骤1、千张结用开水烫一下，排骨焯水备用。2、锅里倒入油，放入姜片蒜片，八角，葱段炒香3、排骨到入，放老抽，料酒，醋，翻炒至...
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