当前位置:美味库 >

简单炒合菜怎么做好吃的优选知识

炒合菜 - 简单炒合菜
  • 炒合菜 - 简单炒合菜

  • “菜谱书上的炒合菜上传了供参考,一般韭菜,豆芽,粉条,菠菜,肉丝,鸡蛋,香菇,木耳都见过出现过在这道菜里面。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半个)青椒(一个)粉丝(一小把)胡萝卜(一个)辅料大蒜(一瓣)干红辣椒(少许)花椒(少许)盐(少许)糖(少许)料酒(少许)鸡精(少许)酱油(少许)熟白芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
  • 11549
炒合菜的做法 - 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 - 炒合菜怎么做

  • “春天最爱吃的就是那一口鲜嫩的韭菜,烙几张薄饼,卷入清香的合菜,肚子在美味和满足中被填饱了。”食材明细主料韭菜(90g)绿豆芽(160g)胡萝卜(50g)调料盐(2g)花椒粉(2g)生抽(6g)菜籽油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法步骤1、原料:韭菜,绿豆芽,胡萝卜。2、绿豆芽洗净,比较长,被...
  • 22049
炒合菜如何做好吃又美味
  • 炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟炒合菜是一道以粉丝、杏鲍菇、白菜、韭菜和香菇为食材的菜肴,推荐喜清单口味人士食用。韭菜润肠通便,其含有大量维生素和粗纤维,不仅能增进胃肠蠕动,治疗便秘,更能预防肠癌。杏鲍菇有祛脂降压、提高免疫力和消...
  • 13448
炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎么做

  • “炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。”食材明细主料韭菜(100g)粉条(50g)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法步骤1、韭菜切...
  • 7464
好吃的韭菜豆芽炒合菜如何做好吃又美味
  • 好吃的韭菜豆芽炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒合菜,是传统北京特色名菜之一,将韭菜、豆芽、猪肉三者搭配联合翻炒成菜,美味好吃,更因此而以食材命名——韭菜豆芽炒合菜。猪肉瘦肉相较于其他部位的肉,蛋白质含量高,脂肪含量低,具有很好的滋补效果。具有强烈...
  • 14005
好吃的脆炒合菜如何做好吃又美味
  • 好吃的脆炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的脆炒合菜,炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二...
  • 30378
炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)豆干(适量)韭菜(适量)辅料猪肉(适量)调料油(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒合菜的做法步骤1、豆芽洗干净韭菜切段豆干切丝猪肉切丝。2、锅中加油,然后加肉进行翻炒。3、放入豆芽。4、继续翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、然后加...
  • 4870
家常菜炒合菜如何做好吃又美味
  • 家常菜炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:100瘦肉:150香干:2块粉丝:50豆芽菜:300辅料盐:适量鸡粉:适量干淀粉:适量油:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.瘦肉切丝。用料酒、淀粉抓匀,静置15分钟。2.备好食材,香干切丝,韭菜切段,粉丝用开水冒一下。3.锅中...
  • 18578
炒合菜的做法 清爽嫩香---炒合菜 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 清爽嫩香---炒合菜 炒合菜怎么做

  • “颜色五彩缤纷的菜肴,不但赏心悦目,也总能勾起人的食欲。”食材明细主料猪肉(100克)辅料韭菜(100克)黄豆芽(50克)胡萝卜(50克)粉条(50克)葱片(适量)鸡蛋(2个)高汤(少许)配料料酒(1勺)生抽(3勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法步骤1、鸡蛋打散加少许盐,韭菜、胡萝卜切寸段、...
  • 26929
百合炝炒生菜如何做好吃又美味
  • 百合炝炒生菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料生菜:2朵百合干:一撮牛肉:50辅料生姜:2大葱:适量十三香:半匙盐:适量鸡精:适量酱油:适量具体步骤1.1提前把百合干泡好洗干净,生菜洗好,牛肉切片,生姜切末,葱切段,准备就绪开炒2.锅内少许油,油烧至七八成热将牛肉放入炒...
  • 30591
素炒合菜如何做好吃又美味
  • 素炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:10粉丝:10鸡蛋:2辅料葱花:适量具体步骤1.粉丝用开水泡软,如果粉丝粗可以稍微在火上煮下。2.韭菜洗净切段备用~~3.鸡蛋摊好加盐后在平底锅中摊成蛋饼。4.蛋饼也切成段,备用。5.热锅放油放葱花炝锅,放粉丝,蛋...
  • 22089
家常炒合菜如何做好吃又美味
  • 家常炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料豆芽:7两粉条:少量韭菜:少量辅料生抽:适量醋:适量花椒:适量具体步骤1.粉条提前凉水泡软,少量就可以了,泡软大概也就是盛饭的碗大半碗量就够了。2.豆芽洗干净,控干水。韭菜有个十根就够,切段。3.粉条泡软后,用水...
  • 3914
可口脆炒合菜如何做好吃又美味
  • 可口脆炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:19分钟    烹饪时间:13分钟脆炒合菜是特色名菜。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它节令性强,立春日必不可少;吃“炒合菜”可以搭配不同的粗粮,这样更好品出味道。最...
  • 9960
懒人版 - 炒合菜如何做好吃又美味
  • 懒人版 - 炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干豆腐:半张韭菜:50豆芽:200辅料油:适量鸡精:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.准备食材。2.把韭菜切段。干豆腐切丝。3.锅中油烧热。4.放入豆芽。5.放入干豆腐。6.放入盐。7.花椒粉。8.放入韭菜,炒到微软即...
  • 11230
合菜炒年糕如何做好吃又美味
  • 合菜炒年糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟相信爱看韩剧的小伙伴对这年糕一定都不会陌生,炒年糕是韩国的特色小吃,在韩剧中经常会出现男女老少们在街头吃着红通通热辣辣的炒年糕镜头,其实这个小吃的做法并不难。为了让它口味更丰富一些,我把它进行了改...
  • 18298
素炒芹菜百合如何做好吃又美味
  • 素炒芹菜百合如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芹菜含有丰富的纤维素,它的维生素含量也相当丰富,经常吃可以帮助肠道蠕动,百合有清肝明目,去火的功效,是一位非常滋补的食用药材,这道素炒芹菜百合做法简单,口感爽脆,不管是招待客人,还是平时自己食用,都是一个非常...
  • 7060
炒合菜(改良版)如何做好吃又美味
  • 炒合菜(改良版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:一把豆芽:一把百叶:100龙口粉丝:一把姜丝:适量辅料具体步骤1.韭菜切段,百叶切丝,粉丝泡软2.锅中放油,入姜丝跑香。3.入豆芽,翻炒30秒4.入粉丝,翻炒10秒。粉丝要弄散哦5.入韭菜,炒10秒。6.入百叶,同样要弄散。默...
  • 26883
好吃的素炒合菜如何做好吃又美味
  • 好吃的素炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素炒合菜一道特别简单的菜品,只需要准备好菜品和盐就能完美的完成一道菜。对于手残党来说想必是一件极为简单的事,虽然做法简单但是营养价值极高,鸡蛋韭菜豆腐干都含有是人体必备的营养物,所以家中老妈会时不...
  • 24108
炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎么做

  • “合菜之所以好吃,还在于各种菜品的搭配和营养,豆芽可以是黄豆芽,黄豆芽可以促进青少年的生长发育,预防贫血,豆芽也可以是绿豆芽,绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等,各种菜之间也是有相互提味的作用。”食材明细主料韭菜(30克)绿豆芽(260克)粉丝(50克)猪肉(100克)红椒(半个...
  • 6202
家庭版炒合菜如何做好吃又美味
  • 家庭版炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炒合菜,记得上学的时候一出校门就会跑到附近的餐馆去炒合菜,炒合菜的蔬菜的种类很多,还可以选择自己爱吃的,那时候总是想着炒合菜比较划算,所以大多人都爱吃炒合菜,炒合菜的营养价值也是很高的,今天就让我们一起...
  • 11710
家常菜芹菜炒百合如何做好吃又美味
  • 家常菜芹菜炒百合如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:1棵百合:1个辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.食材准备2.食材准备3.锅中放入油,倒入芹菜,大火翻炒4.然后加入少许水,大火煮两分钟5.两分钟后,芹菜差不多熟时再倒入百合。大火翻炒两分钟6.百合很容易...
  • 17556
口感好的炒合菜如何做好吃又美味
  • 口感好的炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:200香干:100辅料味精:1匙酱油:适量绿豆菜:50盐:1匙鸡蛋:2个具体步骤1.所需食材:韭菜、香干、绿豆菜、鸡蛋、盐、味精、酱油2.将韭菜切段3.将香干切片4.将绿豆菜洗净5.将鸡蛋打匀6.锅里放入适量油,把鸡蛋...
  • 17114
炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎么做

  • “合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕语呢喃,春天来临。《四宝鉴》中曾记载:“立春日,都人(指北...
  • 26224
炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做
  • 炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做

  • “炒合菜品种多样营养丰富,吃起来口感脆爽鲜嫩是民间经典美味佳肴哦!”食材明细主料豆芽(100g)香肠(50g)胡萝卜(50g)黄瓜(50g)辅料蒜(10g)调料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法步骤1、准备原材料豆芽摘去两端成掐菜、香肠、黄瓜、胡萝卜。2、锅中烧...
  • 7574
简单的素炒合菜如何做好吃又美味
  • 简单的素炒合菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟以前没吃过素炒合菜,但吃过一次就喜欢上了它的味道,素炒合菜是北京的一道传统汉菜,素炒合菜颜色很丰富,有黄、绿、红三种好看的颜色,是一道色香味俱全的美味佳肴,制作简单味道美味,用简单的手法做成美味的佳肴是...
  • 27976
专题